Dia 1: Barcelona > Istanbul > Samarcanda
Presentació 3 hores abans de la sortida del vol a l’aeroport de Barcelona. Sortida al vol de Turkish cap a Samarcanda via Istanbul. Nit a bord.
Dia 2: Arribada a Samarcanda
Arribada a l’aeroport de Samarcanda. Tràmits de duana, recollida de les maletes i assistència a l’hotel (lliurament immediat de les habitacions i allotjament). Esmorzar a l’hotel. Començament de les visites de la ciutat:
- Plaça Registan: Madrasa Ulughbek (s. XV), Madrasa Shir-Dor (s. XVII), Madrasa Tilla-Kori (s. XVII)
- Mausoleu Guri Emir (tomba de Tamerlan, s. XIV-XV)
- Mausoleu Rukhabad (visita exterior, s. XIV)
Dinar a restaurant local. Després de dinar, seguirem amb les visites.
- Complex Arquitectònic Shakhi-Zinda (s. IX-XV)
- Observatori Ulughbek (s. XV)
Sopar en restaurant local i allotjament.
Dia 3: Samarcanda
Esmorzar. Continuarem amb les visites de la ciutat.
- Fàbrica de la producció de paper antiga
- Museu de la ciutat antiga Afrasiab
Dinar a restaurant local. Continuem per finalitzar les visites de la ciutat
- Mesquita Bibi-Khonum (s. XV)
- Basar Siab
Sopar en restaurant local.
Dia 4: Samarcanda > Bukhara
Esmorzar a l’hotel. A l’hora indicada, trasllat a l’estació per agafar el tren cap a Bukhara (segons l’horari dels trens). Arribada a Bukhara.
Dinar a restaurant local. Després de dinar, s’inicien les visites per la ciutat sagrada de Bukhara:
- Mesquita Magoki Attory (. XII)
- Madrasa Ulughbek (s. XV)
- Madrasa Abdulaziz-Khan (s. XVII)
Sopar en restaurant local. Allotjament.
Dia 5: Bukhara
Esmorzar. Començament de les visites de la ciutat.
- Mausoleu de Samanides (s. IX-X)
- Mausoleu i Manantial Sagrat Chasmai Ayub (s. XIV)
- Mesquita Bolo-Hauz (s. XIX) visita exterior
- Ciutadella Ark (s. V-XIX) és l’estructura més antiga de la ciutat, va ser la residència dels emirs de Bukhara
Dinar a restaurant local. Després de dinar, seguirem amb les visites.
- Minarete Kalon (visita exterior) & Mesquita Poi Kalon (s. XII-XV)
- Madrasa Miri Arab (s. XV, visita exterior)
- Tres mercats: aquest complex de cúpules del segle XVI conegut com la Primera, Segona i Tercera Cúpula són uns recintes de volta als quals s’unien un gran nombre de galeries per a comerç i tallers artesans.
Sopar al restaurant local. Allotjament.
Dia 6: Bukhara
Esmorzar. Sortida, a l’activitat que ens portés el dia sencer. Gaudirem d’una experiència inoblidable, al matí sortim afores de Bukhara (a 30 km), a un poble, on hi viu una família local i on podem estar un dia, ajudant-les coses diàries, i aprenent la cuina nacional.
A l’arribada coneixem la família uzbeca, prenem un te amb dolços orientals, és una tradició oriental donar de benvinguda als seus hostes a taula amb un te calent, en uzbec es diu “dastarkhon”
Després amb les dones de la casa podem aprendre com es fa el pa uzbeck “LEPESHKA”:
El menú diari de les persones a Uzbekistan sempre se suposa que inclouen aquesta meravella gastronòmica – calenta pa tandyr, en el llenguatge comú es diu lepyoshkas que són únics en el seu sabor, qualitats nutritives i són realment mai embafador. Després dhaver provat aquest pa una vegada, que sens dubte encantarà.
Aprendre com cuinen el menjar nacional “PLOV”:
Acabarem el dia al complex Lyabi Hauz (s. XVI-XVII), cor de ciutat que inclou Madrasa Kukeldash i Madrasa Nodir Devon Begi, construïts al voltant de l’estany més gran de la ciutat.
Sopar al restaurant local. Allotjament.
Dia 7: Bukhara > Khiva
Esmorzar a l’hotel. Trasllat a Khiva per la carretera (450 km, 7-8 h)*
Dinar a restaurant local. Arribada i allotjament a l’hotel.
Sopar al restaurant local. Allotjament.
Dia 8: Khiva
Esmorzar. A l’hora indicada, començament de les visites de la ciutat:
Visita al Complex Arquitectònic Ichan-Kala (s. XII-XIX, UNESCO):
- Minaret Kalta Minor
- Madrasa Mohamed Amin Khan (convertit a l’hotel)
- Castell Kunya Ark
- Madrasa Mohammed Rakhim Khan
Dinar a restaurant local. Continuarem amb la visita, amb el Complex Arquitectònic Ichan-Kala (segles XII-XIX)
- Minaret (visita exterior) i Madrasa Islom Khodja
- Mesquita Juma
- Complex arquitectònic Tash Hovli (harem)
- Mausoleu Pahlavan Mahmud (patró de la ciutat)
- Madrasa i Caravansei Allakulli Khan
Sopar al restaurant local. Allotjament.
Dia 9: Khiva > Urgench > Taixkent
Esmorzar. Trasllat a l’aeroport domèstic d’Urgench a 30 quilòmetres de Khiva per agafar el vol cap a Taixkent (segons l’horari de vols). Arribada.
Començarem la visita de la ciutat per la part antiga, visitant:
- Monument de Terromoto
- Complex Arquitectònic Hasti Imam, fins i tot Madrasa Barak Khan, Madrasa Kafal Shohi, Mesquita Tilla Sheykh i Museu d’Alcorà d’Usman (s. VII).
- Basar Chorsu
Dinar a restaurant local. Després de dinar, continuarem amb la visita de la part moderna.
- Plaça de la independència i eternitat
- Palau de Romanov (s. XIX, visita exterior)
- Plaça de l’Òpera i Ballet
- Plaça d’Amir Temur
- Metro de la ciutat.
Sopar en restaurant local. Allotjament.
Dia 10: Taixkent > Kokand > Fergana
Esmorzar. Sortida primerenca a l’estació per agafar el tren cap a Kokand. Arribada a migdia a Kokand.
A Kokand farem les visites al Palau de Khudayar Khan, “Tomba dels reis”- Mausoleu de Dahma-i-Shakhon, Mausoleu de Modari Khan, Madrasa de Narboutabek, Mesquita Djoumi.
Dinar a restaurant local. Trasllat cap a Rishtan (45 km), una altra localitat de la zona famosa per la ceràmica. Continuació a Fergana (60 km). Arribada i allotjament a l’hotel. Cena al restaurant local. Allotjament a l’hotel.
Dia 11: Fergana > Margilan > Taixkent
Esmorzar. Check out. Sortida cap a Margilan (10 km), on visitarem la famosa factoria de la Seda, on es pot observar el procés total de la transformació de la seda. També visitarem la Madrasa de Said Ahmad Hadia. Dinar en restaurant local. Trasllat a Taixhent (350 km, 4-5 h). Arribada i trasllat a l’hotel. Sopar en restaurant local. Allotjament.
Dia 12: Tashkent > Barcelona
Esmorzar. A l’hora acordada, trasllat a l’aeroport per agafar el vol de tornada a Barcelona via Istanbul. Arribada a Barcelona i fi dels nostres serveis.
